Hoy en Press Banca Fitness os dejamos un post de Salvador Vargas dando su opinión sobre como actuar cuando tenemos un comida fuera de nuestra dieta que no podemos o no debemos evitar…

¡Espero que os guste!

A veces tenemos compromisos socio-culturales y familiares ineludibles (cumpleaños, bautizos, determinadas fiestas…) que hacen que nos salgamos de nuestro plan establecido, “pecando” en azúcares y grasas saturadas (sobre todo, sujetos recreacionales), el problema viene una vez acabado el acontecimiento donde empiezan los remordimientos y el “no tenía que haberlo comido” y ahí es cuando me pego un “palizón” de entrenamiento para “bajar” lo que he ingerido como si se fuera el último entrenamiento de mi vida.

Si sabes que vas a “pecar”, si sabes que no puedes faltar a esa cita X y además vas a “comer de todo”, dedica una hora antes a entrenar y si es intenso mejor que mejor, con esto tendremos más posibilidades de captación de más nutrientes dentro de la célula muscular y no en el tejido adiposo, así el pecado será menos pecado, de manera que es mejor que entrenes “pre-fiesta” que “post-fiesta”. Aprovecha esa “ventana anabólica” que se crea, debido a la translocación de Glut-4 mediados por el Ca+ desprendido del retículo sarcoplasmático a consecuencia de la contracción muscular y la llegada de insulina, incrementando también la enzima, glucógeno sintetasa cuya función sería almacenar la glucosa en forma de glucógeno.

De manera que no utilizamos la estrategia de la “ventana” con fines anabólicos o anticatabólicos, su fin es vaciar esos “tanques de glucógeno” para facilitar la entrada de la carga que se le viene encima (ósea vaciar la despensa de hidratos para que haya necesidad de volver a llenarla y no se llene en la del tejido adiposo).