¿Cómo es mejor tomar la carne? ¿Poco, media o muy hecha?
Está es una de las preguntas que nos ha llegado a nuestra página de uno de nuestros seguidores. Hoy en Press Banca Fitness vamos a resolver esta duda dando nuestra opinión.
¿Cómo es mejor comer la carne? ¿Poco, media o muy hecha?
A nivel de salud y bienestar en el organismo, la carne debe quedar bien hecha para evitar ingerir bacterias que podemos encontrar en ella, y que podrían llegar a causar una intoxicación (casos extremos).
En las carnes crudas existen microorganismos propios del animal que nos vamos a comer y la gran mayoría de ellos son destruidos gracias al calor de la cocción.
Por lo que debemos cocinar la carne e intentar no comerla cruda.
