Reglas básicas de una dieta

Hoy os vamos a dejar un post de Roberto Castellano que nos parece muy interesante para nuestros lectores.

Reglas básica de una dieta

Importante saber las interacciones negativas de mezclar “x” alimentos por la absorción, como fibra con hierro, que es mala opción.

Al día, una toma de hierro biodisponible (carne roja, por ejemplo). El hierro no hemo se absorbe diez veces menos que el hemo). Importante en mujeres con menstruación.

Dos tomas de calcio de al menos 500mg al día (más no se absorbe de golpe). El calcio se absorbe mejor con vitamina D3 y lactosa. Y la vitamina c se absorbe mejor con lactosa.

No mezclar fuentes grandes de fibra con minerales importantes.

Usar un complejo vitamínico para evitar carencias.

A más fosfatos más calcio (refrescos light, por ejemplo, necesitaremos más calcio).

Una porción de pescados grasos al día para aportar EPA y DHEA suficiente. Cinco yemas también aportan más del 100% necesario de ambos.

Dosis mínimas de fibra para buen funcionamiento intestinal. Con una toma de avena y una ensalada tendremos suficiente.

20g día de aceite oliva virgen para asegurar la función cardioprotectora del omega 9 (también vale cacahuetes).

Mantener relación 6.1 máximo de omega 6/3 para evitar problemas inflamatorios.

A más proteínas más vitamina 6, y más calcio necesitamos.

Mezclar macros para atenuar picos glucémicos.

Intenta cumplir, al menos, el 60% de estos consejos en tu dieta diaria.

¡Saludos pressbanquistas!

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